CHEF PASTELERO

Tiempo Completo Garza Blanca Preserve Resort & Spa Puerto Vallarta
  • Fecha de publicación : 13 marzo, 2020
  • Apply Before : 30 mayo, 2020
  • Aplicaciones 14
  • Vista(s) 1392
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Detalle de la Vacante

  • Destino Puerto Vallarta
  • Experiencia 2 años
  • Nivel de inglés Básico
  • Indispensable radicar en n/a

Descripción de la vacante

Objetivo General:

Administrar, dirigir y supervisar, todas las actividades concernientes a la operación de la cocina, desarrollando los menús de cada centro de consumo, verificando el correcto funcionamiento del área, la calidad y presentación de los alimentos para garantizar el funcionamiento y control del departamento. Responsable de la ejecución del programa perfect plate y la capacitación de sus colaboradores.

Requisitos: Experiencia 2 años en puesto

 

Conocimientos:  Manejo higiénico de los alimentos, panadería y pastelería , costos

Competencias: Creatividad, solución de problemas, organizado, proactividad, actitud de servicio

 

 

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