Capitán de meseros

Tiempo Completo Villa del Palmar Cancun Luxury Beach Resort & Spa publicado 4 meses ago Solicitar información
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Detalle de la Vacante

  • Destino Cancún
  • Experiencia 2 años
  • Nivel de inglés Avanzado
  • Escolaridad Carrera Técnica
  • Indispensable radicar en Cancún

Descripción de la vacante

En Villa Del Palmar Cancún, estamos en busca de Capitán de Meseros.

 

Se encarga de la perfecta operación del restaurante, capacitación al personal de servicio, seguimiento de pendientes, evaluaciones de personal, incentivar ventas, inventarios, controlar y minimizar roturas y desperdicio o mal uso de insumos, productos, alimentos y bebidas.

 

Requisitos:

-Experiencia en el puesto 2 años

-Inglés avanzado

-Experiencia en Plan Europeo y Todo Incluido

 

Conocimiento:

-Distintivo H

-Manejo de sistemas hoteleros

-Inventarios

-Costos

 

Competencias:

-Análisis de problemas

-Enfoque a la calidad

-Enfoque al servicio

-Toma de decisiones

-Trabajo en equipo

 

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