Capitán de meseros

Tiempo Completo Garza Blanca Resort & Spa Los Cabos
  • Fecha de publicación: 31 agosto, 2019
  • Apply Before : 30 septiembre, 2019
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Detalle de la Vacante

  • Destino Los Cabos
  • Experiencia 2 años
  • Nivel de inglés Avanzado
  • Escolaridad Preparatoria
  • Indispensable radicar en Los Cabos

Descripción de la vacante

Requisitos:

Preparatoria o carrera técnica.

Mínimo 2 años de experiencia en hotelería.

Inglés avanzado.

Responsabilidades:

  • Se encarga de la perfecta operación del restaurante, capacitación al personal de servicio.
  • Control de inventarios.
  • Controlar y minimizar roturas y desperdicio o mal uso de insumos, productos, alimentos y bebidas.
  • Revisar cada estación asignada y revisar que las mesas estén bien acomodadas y montadas, listas para el servicio.
  • Conocer el menú y su traducción a otros idiomas, así como la duración de preparación del os platillos.

Conocimientos:

  • Manejo de sistemas hoteleros.
  • En inventarios.
  • Preverisk y Cristal.

Competencias:

  • Comunicación.
  • Responsabilidad.
  • Liderazgo.
  • Trabajo en equipo.
  • Solución de conflictos.

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